中国早在2500至2600年前的春秋战国时代，就已发现了煤炭，并已开采利用，是世界上最早开采和使用煤炭的国家。

在当时，煤炭被称为“石湮”或“湮石”。汉书《地理志》记载，“豫章出石，可燃为薪”。明代李时珍的《本草纲目》里记载：“石炭即乌金石，上古以书字，谓之石墨，今俗称煤炭，煤墨相近也”。元初，意大利人马可·波罗来中国，因当时欧洲还没有用过煤炭，对中国烧煤很是惊奇。

我国古代将煤炭不仅广泛用于取暖，用于冶炼和烧石灰，而且还制成了焦炭。在西汉时代，我国已经开始采煤，将煤炭用作炼铁的燃料。自汉以后，有关煤炭的记载越来越多。汉魏间成书的《豫章记》提到用煤来烧饭。北魏郦道元《水经注》多次提到使用煤炭。在南北朝时期，煤炭已成为北方人取暖、做饭的常用燃料。宋朝是我国古代利用和开发煤炭最有成效的时期，并开始用焦炭炼铁，这是冶金史上一个划时代的发明。明代科学家宋应星在《天工开物》中十分详尽地记载了煤炭的品种和开采方法，并记载了当时煤炭已广泛用于日常生活燃料、冶锻、熔铜、烧石灰、升炼朱砂、制取矾和硫磺等，还记载了炼铁用的焦炭。而欧洲人炼焦始于1771年，比我国晚了数百年。